• Çevrimiçi testlerin şifresinin çözülmesi - idrar, kan, genel ve biyokimyasal.
  • İdrarizde bakteri ve idrar ne anlama gelir?
  • Çocuğun analizini nasıl anlarım?
  • MRG analizinin özellikleri
  • Özel testler, EKG ve ultrason
  • Hamilelikte normlar ve sapmaların değerleri ..
Analizlerin şifresinin çözülmesi

Gastrit için diyet: hafta menüsü, gastrit aşamalarına göre gıda

Bir iş adamı doğru beslenme hakkında düşünmek için zaman yok. Sağlıksız yaşam tarzı, tam bir diyet eksikliği, fast food kötüye kullanımı, nikotin, alkol, stres, sonunda gastrit.

Hastalık mide mukozasında iltihap ile karakterizedir. Akut veya nagging ağrı, şişkinlik, bulantı, geğirme ve sık sık kusma vardır. İştah kaybı, kilo kaybı.

“Midenin gastriti” hastalığının seyri, sırasıyla aşamalara ayrılır, diyet, kursun ne kadar süreceğine bağlı olacaktır. Akut formda - adı verilen katı bir diyet olacaktır: gastrit sayısı 5 için diyet. Daha hafif bir form veya hastalığın remisyonu biraz diyetin çeşitlendirilmesine izin verir.

Hastalık göre sınıflandırılır:

  • asitlik: yüksek, düşük.
  • akış tipi: alevlenme veya kronik evre.

Gastrit diyeti

Gastrit için bazı genel genel kurallar vardır ve hastalığın hiçbir şekilde yenemeyen ne yapılabilir.

  • yemek masaya son derece sıcak servis edilir. Soğuk yiyecek almak yasaktır, mideyi tahriş eder;
  • en az altı kez yemek yemek gerekir, porsiyonun bir defalık hacmi küçük olmalıdır;
  • Özellikle midede yüksek oranda asit bulunan hastalar için tüm yiyecekler öğütülmelidir;
  • Tütsülenmiş, tuzlanmış, kızarmış yiyecekler ve koruyucu maddeler yemek kabul edilemez;
  • Alkol, kahve, baharat tüketimi hariç tutulur ve çikolata alımı en aza indirilir.

Diyet yiyecekleri çeşitlidir, yiyecek patolojisindeki nütrisyonun düzeltilmesi için tasarlanmıştır: gastrit, pankreatit. Bir diyet sadece uzman hekime yapılmalıdır.

İçerik

Yüksek asitli gastrit için diyet

Üç "hayır" kuralı var:

  1. Mekanik - kaba lifli elyaf (turp, şalgam, rutabaga, kepek ekmeği, müsli vb.) İçeren yemekler hariçtir.
  2. Gaz içeriği, narenciye, kahve, alkol, lahana, kara ekmek, kuvvetli balık ve et suyu içeren kimyasal yasaklı içecekler. Bu tür yiyecekler midenin salgılanmasını çok tahriş eder.
  3. Termal - yemek alımının izin verilen sıcaklığı 15'ten az ve 60 dereceden fazla değildir, çünkü yemek borusu çok tahriş olur.

Yüksek asitli gastrit için diyet yağsız et, yumurta, çeşitli tahıllar, deniz ürünleri, süt içermelidir. Sebzeler ve meyveler soyulmuş ve her zaman eski püskü bir durumda yenilmelidir. Az miktarda şeker, bal, hatmi, kakao ve hafif demlenmiş çay kabul edilebilir.

Düşük asitli diyet

Düşük asitli diyet

Hastalığın bu formunda, daha fazla asit üretmesi için midenin uyarılması önemlidir. Yiyecekler, her bir parçanın tamamen çiğnenmesi ile yarım saatten az olmamak üzere sakin bir durumda alınmalıdır. Zayıf gaz oluşumlu sular mide için çok faydalıdır, her öğünden önce içilmesi gerekir.

Meyveler ana yemekle birlikte yenilmelidir ve atıştırmalıklar için süzme peynir, kissels, mayasız peynir bırakın. Dahası, elmalar ve armutlardan elde edilen kabuklar çıkarılmalı ve meyvelerin kendileri pişirilmelidir. Sebze yemeklerinden mükemmel bir çözüm havuç, brokoli ve karnabahar olacaktır.

Fermente süt ürünlerine izin verilir.

Çikolata, alkol, çörek, yağ, sirke sosları, olgunlaşmamış meyveler yemeyin.

Akut dönemde gastrit için diyet

Akut dönemde gastrit için diyet

Diyet yapmak zordur, çünkü görevi hastalığın saldırısını tetiklemek değil, vücuda iyi bir beslenme sağlamaktır. Yiyecekler sadece pişirilmemeli, aynı zamanda doğranmış olmalıdır. Öğünler arasında üç saat kadar bir süre gerekir ve porsiyonlar küçük yapılır - fazla yemek tavsiye edilmez.

Akut dönemde gastrit için diyet yağ içermez, kesinlikle yasaktır!

İlk gün, sadece karbonatsız su veya ılık çay kullanarak mideyi yiyeceklerle birlikte dolduramazsınız. Ertesi gün, kalın yulaf lapası veya yüksek oranda seyreltilmiş patates püresi, sebze çorbası, jöle diyette kabul edilmez.

Midenin gastriti için diyet: hafta menüsü

Pazartesi oranı:

  • Kahvaltı: yulaf lapası, kurutulmuş meyve içkisi.
  • İkinci kahvaltı: sahanda yumurta veya lor yahnisi.
  • Öğle yemeği: kırıntıları ile sebze bazlı çorba, patates püresi, balık buğulama yahnisi, komposto.
  • Öğle yemeği: bisküvi, ılık çay.
  • Akşam yemeği: Etli makarnalı köfte püresi, ılık çay.

Salı menüsü:

  • Kahvaltı: süzme peynir, pişmiş elma, komposto.
  • İkinci kahvaltı: meyve köpüğü.
  • Öğle yemeği: sebze kaynatma, buhar pirzola, gazsız maden suyu.
  • Öğle yemeği: bisküvi, çay.
  • Akşam yemeği: süzme peynirli güveç, meyve jölesi.

Çarşamba

  • Pazartesi menüsü tekrarlandı

Perşembe

  • Salı menüsü tekrarlandı.

Cuma - menü:

  • Kahvaltı: haşlanmış yumurta, komposto.
  • İkinci kahvaltı: ılık çay, lor peynirli kek.
  • Öğle yemeği: püresi patates çorbası, püresi sebze güveç, meyve jölesi.
  • Güvenli, rendelenmiş meyveler, kırıntıları ile kefir.
  • Akşam yemeği: Haşlanmış balık püresi, kuşburnu içeceği.

Cumartesi

  • Perşembe menüsü tekrarlanır.

Pazar

  • Cuma menüsü tekrarlandı.

Kronik gastrit

Diyetle beslenmeye bağlı kalmadan gastrit tedavisi imkansızdır.

Kronik gastrit için gıdanın görevi, öncelikle sindirim sisteminin özelliklerini normalleştirmeyi amaçlar. Koruyucu beslenme yöntemleri sayesinde, hasarlı mide mukozasının hızlı bir şekilde restorasyonuna katkıda bulunmalıdır. Kronik seyri pankreas patolojisi eşlik eder, bu nedenle pankreatit ve gastrit için belirtilen diyeti izlemeniz gerekir.

Et ürünlerine, yağ ve tendonların ön temizliği, kanatlı hayvan etlerinin ciltten boşaltılması ile izin verilir. Et yemekleri buharda pişirilmeli veya kaynatılmalıdır. Ördek eti, yağ içeriği nedeniyle kaz, füme ve konserve ürünler kullanılması kabul edilemez.

  • Balık ayrıca buhar hazırlanmaktadır. Balıklar kızartılmış, tuzlanmış, tütsülenmiş biçimde dışlanmıştır.
  • Çorbaların sebze pişirmesi gerekir, tahıl veya erişte eklemesine izin verilir. Bazen süt çorbalarına izin verilir.
  • Yumurtalar yumuşak kaynamış (veya sahanda yumurta) yer. Sebzeler en çeşitli şekillerde tüketilir: patates püresi, haşlanmış, puding, güveç. Tahıl, arpa, pshenka, yachka ve baklagiller yasaktır.
  • Meyveler, ekşi meyveler hariç, haşlanabilir, fırınlanabilir, silinebilir.

Gastritli hastanın herhangi bir aşamada beslenmesi proteinli gıdalarda bol olmalıdır. Diyet doktorla koordine edilmelidir, vitamin komplekslerini ihmal etmeyin.

Beslenmeye doğru yaklaşım, hızlı bir toparlanmanın en kesin yoludur.

ilginç

Bilgi ve referans amaçlı bilgi verilir, profesyonel bir doktor tedaviyi teşhis etmeli ve reçete etmelidir. Kendi kendine ilaç verme. | İletişim | Reklam Verin | © 2018 Medic-Attention.com - Çevrimiçi Sağlık
Materyal kopyalamak yasaktır. Editör sitesi - info @ medic-attention.com