• Çevrimiçi testlerin şifresinin çözülmesi - idrar, kan, genel ve biyokimyasal.
  • İdrarizde bakteri ve idrar ne anlama gelir?
  • Çocuğun analizini nasıl anlarım?
  • MRG analizinin özellikleri
  • Özel testler, EKG ve ultrason
  • Hamilelikte normlar ve sapmaların değerleri ..
Analizlerin şifresinin çözülmesi

Safra kesesi çıkarılmasından sonra diyet - ne yenir ve olamaz?

Safra kesesi, gerektiğinde duodenuma giren ve gıdanın bölünmesi sürecine katılan safra birikiminin bir deposudur.

Safra kesesi alındığında, safra birikmesi olasılığı yoktur ve bu durum sindirim sistemine sürekli geri akışına neden olur. Bu durumda, safranın konsantrasyonu ve enzimlerin miktarı azalır ve vücudun ağır, kaba, yağlı yiyecekleri sindirme kabiliyeti önemli ölçüde azalır.

Bu yüzden, bu organın operasyonel çıkarılmasından sonra - kolesistektomi - gastrointestinal sistemin yeni çalışma koşullarına adapte edilip adapte edilmesine izin vererek, diyetin şiddetli bir şekilde iyileştirilmesi gerekmektedir.

Ciddi yasaklanmış yiyecekler menüsünden dışlanma iltihaptan kurtulmaya ve sindirim sürecini tamamen geri kazanmaya yardımcı olacaktır. Termal olarak işlenmiş ve rendelenmiş gıdalar, Shchazhenie sindirim sistemi sağlayacaktır ve diğer organların yeni rejime alışmasına izin verecektir. Sağlıklı, vitamin açısından zengin gıdaların dahil edilmesi, adaptasyon sürecini hızlandıracaktır.

İçerik

Ameliyat sonrası ilk günlerde safra kesesinin alınmasından sonraki diyet

Safra kesesinin alınmasından sonraki diyet

Başlıca beslenme pozisyonu, özellikle reflü yağı, yemek yapma, ördek, kuzu, domuz, sığır eti, kaz yağı, domuz yağı, margarin, trans yağ içeren gıda, aşırı pişmiş, ağır, tütsülenmiş, tuzlanmış, konserve safra kesesi çıkarıldıktan sonra diyet yemekleri.

Operasyondan sonraki ilk günlerde, tedavi masası No. 5a, karaciğer fonksiyonlarını yeniden canlandırmaya ve pankreas ve safra yollarındaki iltihaplı süreçleri azaltmaya yardımcı olan koruyucu bir diyet ile reçete edilir. Ancak, süt ve bitkisel kökenli yağlar, aksine, safranın geçişini teşvik eder, bu nedenle kolesistektomi sonrası hastaların diyetindeki mevcudiyeti zorunludur.

Tüm yiyecekler safra kesesinin çıkarılmasından sonra bir tencerede pişirilir, pişirilir, kaynatılır ve ezilir / silinir. Menü, izin verilen ürünlerin bir listesinden oluşur. Öğün sayısı - 5-6, porsiyonlar az, tek bir öğünün toplam hacmi 240-290 gramı geçmemelidir. Gıda sıcaklığı rejimi 30-40 ° C aralığında olmalıdır

Sıcak ve soğuk yiyeceklerin alınması, mide mukozasını, spazmodik safra kanallarını tahriş etmesi ve sindirim organlarının durumunu ağırlaştırması yasaktır.

Kolesistektomi sonrası günlük diyetin enerji değeri yaklaşık 2330 kcal'dir. Protein bileşiklerinin toplam miktarı 100 gram, yağ - 50 gram, karbonhidratlar - 260-280 gram, tuz - yaklaşık 8 gramdır. İçme rejimi - 1.4-1.6 l / gün'e kadar.

Gastroenterologlar ve beslenme uzmanları, hastaların saat başı sıkı bir diyete uymalarını şiddetle tavsiye eder. Bu rutin, bir safra biriktirme organının yokluğunun arka planında gerekli olan sindirim sisteminin işleyişinin dengelenmesine yol açar.

Bira dahil, alkol içeren sıvıların kullanımı kabul edilemez. Safra kesesinin alınmasından sonra oldukça istenmeyen olan sindirim işlemlerinin canlanmasına yol açan taze meyveler, ameliyattan sonraki ilk altı ayda menüye dahil edilmez.

Safra kesesi alındıktan sonra yemek - ne yiyebilirsiniz?

Safra kesesinin alınmasından sonraki beslenme - ne yenir

Sıcak yemekler arasında püresi çorbalar, kremalı çorbalar, izin verilen sebzelerden yapılmış mukoza çorbaları, lipotropik (yiyeceklerin sindirilmesine yardımcı olan) bileşikler ve su veya zayıf bir sebze suyu içeren makarnalar bulunur. Menüdeki buğday ekmeği yalnızca günlük olarak veya günlük olarak kurutulmalı, kızarmış ekmek şeklinde beyaz çeşitte tuzlu ve pişmiş hamur işlerinden yapılan krakerleri kullanabilirsiniz.

Et ve balık yemekleri. Diyette kıyılmış et, sufle, buhar köftesi şeklinde yağsız et ve kümes hayvanları (dana eti, dana eti, tavuk ve hindi sığır filetosu, tavşan) ve balık (hake, pollock, hoki, morina, turna levrek, buz, korop) kullanılır. , erişte ve mısır gevrekleri ekleyerek rulolar, güveçler. Kanatlı derisi kaldırılmalıdır.

Sebze. Isıl işlemden sonra mutlaka patates, kabak, kabak, Kudüs enginar, kereviz, karnabahar, brokoli, pancar, havuç ve diğer yasak meyveler yemeye izin verilir.

Meyveler ve meyveler. Pişirdikten sonra tatlı meyveler, komposto, patates püresi, jöle, jöle, jöle, sufle, puding ve pişmiş olarak servis edilir.

Fats. Tabakta yemek pişirildikten sonra bitkisel yağlar (mısır, keten tohumu, ceviz, ayçiçeği, zeytin, üzüm çekirdeği, kabak çekirdeği, susam, soya fasulyesi vb.) Ve tuzsuz tereyağı tabağa eklenir.

Tahıllar. Faydalı karabuğday, inci arpa, pirinç (özellikle kahverengi), yulaf, irmik.

Tatlılar. Bal, reçel, marshmallow, marshmallow, reçel, son derece sınırlı miktarlarda marmelat.

Süt ürünleri Kefir, ryazhenka, yoğurt, acidophilus, az yağlı içerikli süzme peynir. Az yağlı ekşi krema - sınırlı.

Yumurta. Günlük doz 1 parçayı geçmemelidir. Buhar proteini ve normal omletlerin hazırlanması tavsiye edilir. Pişirme işleminde bir yumurta eklenmesine izin verilir.

İçecekler. Faydalı gül kalçalarının, zayıf beyaz, yeşil veya siyah çayların, yağsız tam yağlı sütlü bisküvi, hindiba, soya içecekleri, taze tatlı ve kuru meyve kompostosu, kisseller, taze suyla seyreltilmiş, izin verilen sebzelerden taze sıkılmış meyve suları, tatlı meyveler ve çilek.

Safra kesesi çıkarıldıktan sonra ne yiyemez?

Sıkı tabular altında aşağıdaki besinler şunlardır:

  • mantar;
  • baharatlar ve baharatlar: hardal, sirke, yaban turpu, acı ve karabiber;
  • sebzeler: soğan, sarımsak, kişniş, fesleğen, turp, yaban turpu kökü, turp, kuzukulağı, ıspanak, baklagiller (yerfıstığı, fasulye, mercimek, bezelye ve yeşil bezelye), lahana;
  • yağlı süt, krema, ekşi krema, peynir;
  • meyveler: narenciye, üzüm, kızılcık, kartopu;
  • et suları: mantar, et, balık;
  • yağlı balık, kümes hayvanları, et: uskumru, ringa balığı, somon, kaz, ördek, kuzu, domuz, sığır eti;
  • siyah, çavdar ve tam tahıllı ekmek, kepek;
  • dondurma, kakao, çikolata;
  • kekler, hamur işleri, tatlılar, tatlı hamur işleri;
  • turşu, sos, mayonez, margarin;
  • Herhangi bir alkollü ve gazlı içecek.

Bir hafta boyunca safra kesesinin alınmasından sonraki diyet menüsü (yaklaşık)

Bir hafta boyunca safra kesesinin alınmasından sonra diyet menüsü

Safra kesesi olan hastaların günlük menüsü, tercihen deneyimli bir beslenme uzmanına danıştıktan sonra genel tavsiyelere dayanır. Vücuda vitaminler ve mikro elementler sağlamak için, diyetin izin verilen yiyecekler dikkate alınarak mümkün olduğunca çeşitlendirilmesi gerekir.

Hafta için diyet aşağıdaki örneğe dayanmaktadır:

  • Kahvaltı. Karabuğday lapası, bir çay kaşığı ev yapımı tereyağı, çırpılmış yumurta (yumurta + çorba kaşığı süt), haşlanmış süt ile haşlanmış hindiba içilir.
  • İnilmesi. Kabak-sütlaç, bitkisel çay.
  • Öğle. Sebzeli pilav çorbası, havuç-kabak püresi, hindi göğsü buhar pirzola, armut jöle.
  • Çay zamanı Lapa lapa hamur işi (2 adet), bir bardak ryazhenka (az yağlı).
  • Akşam yemeği. Süzme peynirli güveç, haşlanmış hake filetosu, kuşburnu özü / doğal çay kaşığı ile suyu.
  • Akşam yemeği Bir bardak komposto veya kefir.

Diyet tavsiyesi

Operasyondan sonraki ilk günlerde diyet, beslenme alışkanlıkları, öğün sıklığı, porsiyon hacmi ve gıdanın kalitatif bileşimi uzman hekim tarafından belirlenir. Kolesistektomiden sonraki ilk gün, sıvı zayıf çay diyeti, kurutulmuş meyvelerinden kompostolar ve asitsiz meyvelerden ve meyvelerden seyreltilmiş doğal meyve suları önerilir. Sıvı miktarı küçük porsiyonlarda (200 ml'ye kadar) tüketilmelidir.

İkinci gün, menü, irmik veya pirinç kabuğu çıkarılmış, yulaf gevreği, ayrıca jöle, kaynatma ve dogrose infüzyonu ve seyreltilmiş (1: 1) meyve suyundan saflaştırılmış, haşlanmış mukoza çorbaları ve yulaf lapası sunar.

3-4 günden başlayarak hasta, beyaz ekmeği kraker, haşlanmış balık filetosu, haşlanmış diyet haşlanmış et, az yağlı peynir, haşlanmış mısır gevreği yiyebilir.

Ameliyattan bir buçuk ila iki ay sonra sıkı bir koruyucu diyet masası 5a izlenmelidir. Sonra, bir diyet masasına geçiş 5 yapın.

Safra kesesini çıkarmak için ameliyat sonrası diyet, sindirim sürecini geri kazanmanıza izin verir ve vücudun bir organ eksikliği nedeniyle bozulmalarla başa çıkmasına yardımcı olur.

ilginç

Bilgi ve referans amaçlı bilgi verilir, profesyonel bir doktor tedaviyi teşhis etmeli ve reçete etmelidir. Kendi kendine ilaç verme. | İletişim | Reklam Verin | © 2018 Medic-Attention.com - Çevrimiçi Sağlık
Materyal kopyalamak yasaktır. Editör sitesi - info @ medic-attention.com