• Çevrimiçi testlerin şifresinin çözülmesi - idrar, kan, genel ve biyokimyasal.
  • İdrarizde bakteri ve idrar ne anlama gelir?
  • Çocuğun analizini nasıl anlarım?
  • MRG analizinin özellikleri
  • Özel testler, EKG ve ultrason
  • Hamilelikte normlar ve sapmaların değerleri ..
Analizlerin şifresinin çözülmesi

Diyet masası 2 - yiyebileceğiniz ve yiyemeyeceğiniz bir hafta menüsü

Gastroenterologlar, sindirim sisteminin tüm hastalıklarının başarılı bir şekilde tedavi edilmesinin fizyolojik olarak eksiksiz ve yumuşak bir diyete uymadan imkansız olduğunu savunuyorlar. Hastaların 2 numaralı diyet masasını, küçük porsiyonlarda 4-5 tek öğünle atamaları, biyolojik olarak aktif tüm bileşenlerin, yiyeceklerle beslenmesini ve gastrointestinal sistem üzerinde olumlu bir etki yaratılmasını sağlar.

Diyetsel beslenme ile uyum uzun bir süre için tavsiye edilir. 2 numaralı diyete bağlı kalmak için evde hastanede, kaplıca tedavisi olabilir.

Beslenme ilkesi, lezzetli ve sağlıklı yemekler hazırlayabileceğiniz ürünlerin geniş bir listesini ve çeşitli pişirme teknolojilerini sağlar, böylece hastalar zorla diyet kısıtlamalarına kolayca dayanabilir.

İçerik

Tıbbi diyet masası 2 hakkında

diyet 2 masa

Vücutta uzun süre geciken yiyecekler menüsünün dışında tutulması nedeniyle, sindirimi zor, ürünlerin mukoza ve reseptör aparatını tahriş edici bir şekilde etkileyen, sindirim organlarının üzerindeki yükte bir azalma değil, aynı zamanda ana gastrointestinal sistemin salgılama aktivitesinde bir aktivasyondur.

Metabolik işlemlerin uyarılması nedeniyle, biriken aşırı yağ durumunda vücut ağırlığında doğal bir azalma vardır. 2 numaralı diyetle uyum - sindirim organlarının gastrit ve sindirim organlarının hastalıklarının önlenmesi, ayrıca gastrointestinal sistemin adaptif ve telafi edici reaksiyonlarının iyileştirilmesi.

Tıbbi diyet masası 2, vücudun aşağıdaki patolojik durumları için reçete edilir: gastrit, kolit, karaciğer ve safra yolları ile birlikte hastalıkları olmayan enterit.

Beslenme uzmanları, kronik hastalıkların alevlenmesiyle ve remisyon dönemlerinde akut gastrit, salgı yetersizliği olan kronik gastrit, tam iyileşmenin bir buçuk yıla kadar terapötik beslenmeye sıkı sıkıya bağlı kaldığını söylüyorlar.

Temel kurallar

Gastrit tablosu 2 için diyetin enerji değeri 2800 ila 3100 kcal arasında değişmektedir. Her gün diyet masası 2 için bir menü oluşturmak için, yiyeceklerin aşağıdaki kimyasal özelliklerine uymalısınız:

  • Günde vücut yaklaşık 400 gram karbonhidrat almalıdır.
  • 100 gram yağ
  • 100 gram hayvansal protein ve 100 gram bitkisel protein,
  • tuz - 10 grama kadar
  • içme suyu - 1,5 l.

Günlük rasyonun toplam kütlesi yaklaşık 3 kg'dır. Çocuklar ve yetişkinler için diyet masası 2, intestinal peristalsis'i normalleştirir ve sindirim sisteminin salgılanmasını uyarır.

Ne yiyip yiyemezsin?

Ne yiyebilirsin ve ne yiyemezsin?

Menü tamamen yağlı, ekşi, tütsülenmiş, baharatlı, baharatlı, salamura, sindirimi zor, aşırı sıcak ve buzlu yiyecekleri dışlar. Servis edilen yemeğin sıcaklığı 15 ° C ile 60 ° C arasında olmalıdır Kesirli kısımlardaki öğünlerin sıklığı 4 ila 6 kat, alevlenme dönemlerinde kısımların büyüklüğü azalır ve yiyecek alımları günde 8 kata çıkar.

Kaba lif, lif ve bağ dokusu içeren ürünler ovulmalıdır. Mutfak pişirme yöntemi: buğulama, buğulama, pişirme, kaynatma, kızartma (yalnızca ekmek kırıntılarında veya unta ekmek olmadan ve kaba bir kabuğun oluşumu). Diyetteki çiğ meyve miktarı en aza indirgenir.

Ürün tablosu - ne yapabilirsiniz ve ne yemeyin

İzin Verilen Ürünler
(yiyebilirsin)
  • Mutfak işlemenin herhangi bir versiyonunda az yağlı balık çeşitleri (kızartma işleminden önce panirovan yapmayın).
  • Günlük ekmek, kraker, taze kurabiyeler, ekmek, kepek, bisküvi.
  • Az yağlı et diyeti çeşitleri (tavşan, hindi, tavuk, dana eti). Aşırı kızartma yapmayın!
  • Tüm süt ürünleri ve fermente süt ürünleri (sınırlı miktarda süt ve yağlı krema).
  • Arpa, darı, mısır irmik hariç tahıllar.
  • Baklagiller, sarımsak, turp, turp, yaban turpu, soğan hariç tüm sebzeler. Çiğ sebzeler kullanımdan önce temizlenmelidir.
  • Balık, sebze ve et suyu eksikliği.
  • Nişasta.
  • Marmelat, hatmi, hatmi, bal, şeker, reçel, reçel, lezzetli, şeker.
  • Siyah ve yeşil çay, eş, ebegümeci, zayıf kahve, kuşburnu infüzyonu, hindiba içeceği, bitki çayları.
Yasaklanmış Ürünler
(yiyemezsin)
  • Mayonez ve acı soslar.
  • Yağ domuz, domuz yağı, kuzu, kaz, ördek.
  • Tatlı, puf böreği, ondan yapılan hamur işleri, pastalar, hamur işleri.
  • Füme et ve balık.
  • Her çeşit konserve yiyecek.
  • Turşu, turşu, sebze turşusu.
  • Kvas.
  • Yemeklik yağın yanı sıra kuzu, sığır eti ve domuz eti de.
  • Ham meyveler ve kabukları soyulmuş meyveler ve tohumlar (meyvenin ısıl işleme tabi tutulması önerilir).
  • Üzüm suyu
  • Tarihler, incir.
  • Gazlı, soğuk içecekler, enerji, dondurma.
  • Alkol.
  • Tereyağlı çikolatalı ürünler.
  • Mantarlar ve tüm ürünler onlarla birlikte.

2 numaralı diyet masası için örnek menü

Pazartesi

  • Kahvaltı: Haşlanmış yumurta, yulaflı puding, sütlü kahve.
  • Atıştırmalık: berry jöle.
  • Öğle yemeği: köfte çorbası, karnabahar püresi, haşlanmış dana eti, kremalı sos, meyve jölesi.
  • Çay zamanı: doğal bal ilavesi ile kuşburnu infüzyonu.
  • Akşam yemeği: patlıcanlı havyar, peynirli güveç, ekşi krema, yeşil çay.
  • Yatma zamanı: Bir bardak ılık süt.

Salı

  • Kahvaltı: Tereyağlı yulaf gevreğinden yulaf lapası, süt üzerinde buharlı omlet, karkade.
  • Atıştırmalık: bir bardak erik suyundan posa.
  • Öğle yemeği: tavuk çorbası, haşlanmış kereviz püresi, hindi göğsü, limon suyuyla folyo ile pişirilmiş, komposto.
  • Güvenli, muz.
  • Akşam yemeği: Havuç ve pancar hake, sütlü erişte çorbası, mate çayı ile demlenmiş.
  • Yatma zamanı: ekşi süt.

Çarşamba

  • Kahvaltı: sütlaç, kepekli ekmek, tereyağı, sert peynir, bitki çayı.
  • Snack: şeftali püresi ile süzme peynir.
  • Öğle yemeği: yağsız pancar çorbası, köfte, karabuğday lapaları, yaban mersini reçeli.
  • Atıştırmalık: meyvelerden elde edilen jöle.
  • Akşam yemeği: patates güveç, haşlanmış levrek, kakao.
  • Yatma zamanı: acidophilus.

Perşembe

  • Kahvaltı: irmik lapası, suluguni ve tereyağlı sandviç, sütlü hindiba içeceği.
  • Atıştırmalık: süzme peynirli puding.
  • Öğle yemeği: balık çorbası, hindi buhurdan, makarnalık buğday makarna, kissel
  • Öğle yemeği: erik suyu, bisküvi.
  • Akşam yemeği: Limon ve maydanoz uskumru ile pişmiş, dereotu ile haşlanmış patates, sütlü çay.
  • Yatma zamanı: bio ryazhenka.

Cuma

  • Kahvaltı: protein omleti, pirinç salatası ve dana dili, kahve.
  • Atıştırmalık: Fırında Elma.
  • Öğle yemeği: Krutonlu tavuk suyu, haşlanmış patates, ekşi krema soslu balık köftesi, kuru üzüm ve kuru erik.
  • Öğle yemeği: çilekli süzme peynir.
  • Akşam yemeği: makarna, peynirli kek, nane çayı.
  • Yatma vakti: doğal yoğurt.

Cumartesi

  • Kahvaltı: pirinç lapası (sütle kaynatılmış), yumurta, peynir, kepek ekmeği, deniz cehri çayı.
  • Atıştırmalık: yaban mersini ile süzme peynir.
  • Öğle yemeği: yağsız et çorbası, haşlanmış sebzeli çorba, tavuklu patates güveç, kabak havyarı, haşlanmış meyve.
  • Öğle yemeği: meyve köpüğü.
  • Akşam yemeği: ızgara pollock, kabak ve karnabahar yahni, kuşburnu infüzyonu filetosu.

Yatma zamanı: probiyotikli kefir.

Pazar

  • Kahvaltı: peynirli spagetti, çırpılmış yumurta, kahve.
  • Atıştırmalık: ekmek ve kuru kayısı.
  • Öğle yemeği: klasik sebze çorbası, ekşi kremayla haşlanmış tavşan, lahana ile karıştırılmış, komposto.
  • Öğle yemeği: havuç ve elma suyu.
  • Akşam yemeği: Kızartılmış nehir balığı (levrek, sazan, turna balığı), salata sosu (bezelye olmadan), mısır yağı, dogrose infüzyonu ile giyinmiş.
  • Yatma zamanı: koumiss.

Tecrübeli beslenme uzmanlarının değerlendirmelerine göre, uzun süredir 2 numaralı diyete bağlı kalan hastalar yavaş yavaş kilo vermekte, metabolik süreçleri aktif hale getirerek vücut şeklini uyumlaştırmakta ve biriken bozunma ürünlerinden, cüruflardan ve toksik bileşiklerden bağırsakları temizlemektedir. Tanrı seni korusun!

ilginç

Bilgi ve referans amaçlı bilgi verilir, profesyonel bir doktor tedaviyi teşhis etmeli ve reçete etmelidir. Kendi kendine ilaç verme. | İletişim | Reklam Verin | © 2018 Medic-Attention.com - Çevrimiçi Sağlık
Materyal kopyalamak yasaktır. Editör sitesi - info @ medic-attention.com